Metainformação

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 Capitação diária total de calorias disponível para abastecimento (tabela de composição dos alimentos 1999) (kcal/ hab.)
Característica Descrição
Designação Capitação diária total de calorias disponível para abastecimento (tabela de composição dos alimentos 1999) (kcal/ hab.); Anual
Periodicidade Anual
Fonte INE, Balança alimentar Portuguesa
Primeiro período disponível 1990
Último período disponível 2012
Dimensões
  • Período de referência dos dados
  • Local de residência (Portugal)
Conceitos
  • CAPITAÇÃO:  Consumo médio expresso em quilogramas ou litros/habitante, durante o período de referência, tomando para base do seu cálculo a população residente no território a meio ou no fim do ano, consoante o período de referência observado.
  • POPULAÇÃO RESIDENTE:  Pessoas que, independentemente de no momento de observação - zero horas do dia de referência - estarem presentes ou ausentes numa determinada unidade de alojamento, aí habitam a maior parte do ano com a família ou detêm a totalidade ou a maior parte dos seus haveres.
  • PERÍODO DE REFERÊNCIA:  Período a que a informação se refere e que pode ser um dia específico ou um intervalo de tempo (mês, ano fiscal, ano civil, entre outros).
Fórmula

(Capitação diária total de calorias disponível para abastecimento por produto alimentar + Capitação diária total de calorias disponível para abastecimento por bebida alcoólica)/ População
br>não inclui bebidas não alcoólicas.
Unidade de Medida (símbolo) Kilocaloria/ habitante (kcal/ hab.)
Potência de 10  0
Observações
Data da última atualização 28/03/2014


informação apresentada em 3/11/2025